Englisch für Hotellerie & Gastronomie
Sprachkompetenz für den internationalen Gästekontakt – souverän & serviceorientiert
Der Sprachkurs Englisch für Hotellerie und Gastronomie bereitet Ihr Team gezielt auf den Kontakt mit Gästen aus aller Welt vor. Die Teilnehmenden erweitern ihren englischen Fachwortschatz für Rezeption, Service und Küche, trainieren reale Gästesituationen und gewinnen Sicherheit im Umgang mit internationalen Gästen – am Empfang, am Tisch und am Telefon.
- Gäste aus aller Welt auf Englisch souverän betreuen
- Reservierungen, Bestellungen & Sonderwünsche sicher auf Englisch bearbeiten
- Beschwerden und Rückfragen professionell & lösungsorientiert klären
Küchenteams sowie Auszubildende
und Führungskräfte in Hotels,
Restaurants und im Gästeservice
Online • Präsenz vor Ort
(nach GER)
Regulär: 4 Wochen | 2 x 4 UE/Wo.
Englisch für Hotellerie & Gastronomie – Mögliche Kursinhalte
Gäste aus aller Welt empfangen – souverän auf Englisch überzeugen.
Im Kurs Englisch für Hotellerie und Gastronomie trainieren Service-, Empfangs- und Küchenteams die englischen Sätze und Fachbegriffe, die im internationalen Gästekontakt wirklich zählen. Geübt wird an realistischen Szenarien – vom Check-in an der Rezeption über die Bestellung am Tisch bis zur Beschwerde am Telefon. Inhalte, Tempo und Schwerpunkte richten sich individuell nach Aufgabenbereich, Vorkenntnissen und Betrieb.
Ideal für Kellner, Köche und Servicekräfte sowie Rezeptions- und Empfangsmitarbeitende in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus, die im internationalen Gästekontakt sicher auf Englisch agieren möchten.
Empfang, Check-in & erster Eindruck
- Gäste am Empfang und an der Hotelrezeption auf Englisch begrüßen und einchecken
- Wünsche und Bedürfnisse internationaler Gäste schnell erfassen
- Hotel-, Restaurant- & Freizeitangebote auf Englisch vorstellen und empfehlen
- Wegbeschreibungen und Tipps geben – und Gäste herzlich verabschieden
Reservierung, Bestellung & Service am Tisch
- Zimmerreservierungen und Buchungsanfragen auf Englisch annehmen, bestätigen und ändern
- Bestellungen am Tisch sicher aufnehmen und auf Sonderwünsche eingehen
- Speisen, Getränke, Preise & Ernährungswünsche (z. B. Allergien) erklären
- Rechnungen auf Englisch erläutern und Angaben fehlerfrei prüfen
Beschwerdemanagement & schwierige Situationen
- Beschwerden und Reklamationen auf Englisch ruhig und souverän aufnehmen
- Probleme gezielt klären und passende Lösungen anbieten
- Alternativen und nächste Schritte verständlich erklären
- Auch in schwierigen Situationen souverän bleiben und für ein positives Gästeerlebnis sorgen
Teamabsprachen & interkulturelle Kommunikation
- Anweisungen und Informationen auf Englisch klar weitergeben
- Übergaben, Aufgaben und Prioritäten im Team abstimmen
- Auf kurzfristige Änderungen flexibel reagieren
- Interkulturelle Kommunikation mit Gästen aus aller Welt sicher gestalten
Individuelle Kursformate für Hotellerie & Gastronomie
Englisch für Hotellerie und Gastronomie – gezielt trainieren & direkt anwenden!
Ob Einzeltraining oder Gruppenkurs: Der Fachsprachkurs macht Ihr Team fit für den internationalen Gästekontakt – am Empfang, im Restaurant und am Telefon.
Inhalte, Tempo und Schwerpunkte stimmen wir passgenau auf Ihren Betrieb ab – ob Hotel, Restaurant, Bar oder Housekeeping.
Lassen Sie sich unverbindlich zum Englischkurs für Hotellerie und Gastronomie beraten.
Englisch für Hotellerie & Gastronomie: Ihr Nutzen
Praxisnahe Sprachkompetenz im Gästekontakt
- Gäste aus aller Welt auf Englisch souverän und gastfreundlich betreuen
- Sicher auf englische Rückfragen, Sonderwünsche und Beschwerden reagieren
- Mit internationalen Gästen und im Team klar und selbstbewusst kommunizieren
Effizienz & Servicequalität
- Höhere Servicequalität, gelebte Gastfreundschaft und eine rundum sichere Gästebetreuung
- Reibungslose Kommunikation – intern und im internationalen Gästekontakt
- Selbstständigere Teams und spürbar weniger Aufwand für Führungskräfte
Optimal für Hotels, Restaurants, Cafés & Bars und Gästeservice-Teams, die einen praxisorientierten Englischkurs für Hotellerie und Gastronomie suchen.
Kursinformation auf einen Blick
Sie möchten die Informationen zum Kurs Englisch für Hotellerie und Gastronomie intern weitergeben oder mit Vorgesetzten abstimmen?
Laden Sie sich die inhaltlichen Schwerpunkte des Kurses inklusive Ansprechpartner für Ihre Fragen kompakt als PDF herunter.
Ihr Weg zum Kurs in 4 Schritten
So starten Sie mit dem Sprachkurs Englisch für Hotellerie und Gastronomie.
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Nehmen Sie unverbindlich Kontakt mit uns auf und nennen Sie uns Ihre Ziele, Themen oder Rahmenbedingungen.
Individuelles Angebot
Auf Basis Ihrer Anforderungen erstellen wir ein maßgeschneidertes Angebot inklusive Trainingsformat, Dauer und thematischer Schwerpunkte.
Kurs buchen
Nach Ihrer Zusage kümmern wir uns um die weitere Organisation und den Ablauf.
Evaluierung & Kursstart
Vor Kursbeginn wird eine Einstufung des Sprachniveaus durchgeführt und Lernziele werden geklärt.
Sie erhalten Zugang zum FOKUS-Kursportal und alle Informationen für den erfolgreichen Start.
Sie haben noch Fragen zum Sprachkurs Englisch für Hotellerie & Gastronomie?
Lassen Sie sich zu individuellen Lösungen beraten!
Gemeinsam finden wir das passende Kursformat für Ihre Mitarbeitenden. Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gern unverbindlich.
Fachsprachkurse für Unternehmen
Das Sprachtraining Englisch für Hotellerie und Gastronomie ist auch in der Zielsprache Deutsch buchbar. Weitere Zielsprachen auf Anfrage möglich.
Mit einem individuellen Fachsprachkurs schaffen Sie optimale Voraussetzungen für eine professionelle Kommunikation im Berufsalltag.
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